Wednesday, February 4, 2009

♨ Gỏi xoài ♨ Mì Hoành Thánh ♨ Bánh Mì Nướng ♨


Nguyên Liệu

- 1 trái xoài tượng (khoảng 500g)
- 1 củ cà rốt
- 150 g thịt ba rọi
- 100 g hành tây (hành củ)
- 5 củ hành tím
- 200 g tôm đất
- 1 muổng ăn canh me chín
- rau răm
- đậu phọng
- tỏi
- Bánh phồng tôm

Chuẩn bị


1/ Xoài gọt vỏ, bào mỏng, sắt sợi, ướp 30g đường 30 phút, vắt nước đường (để dành làm nước sốt nha) ngâm xoài vô nước đá khoảng 15 phút.
2/ Cà rốt bào mỏng, cắt sợi
3/ Tôm đất rang với chút muối, lột vỏ để đuôi.
4/ Thịt luộc chín, cắt lát mỏng.
5/ Hành tây bào mỏng, ngâm nước đá.
6/ Ớt cắt sợi.
7/ Tỏi bầm nhuyển chiên vàng.
8/ Hành tím bào mỏng chiên vàng.
9/ Đậu phọng rang giã nát.
10/ Bánh phồng tôm chiên.
11/ pha nước sốt gồm nước mắm, đường, thay dấm bằng nước me.
Cách nấu nước me: nấu me chín trong nước, lọc cặn.

Trộn gỏi
Vắt ráo xoài, trộn chung 1/ đến 9/
Nêm nước sốt cho vừa ăn.


Chủ xạp này rất khoái ăn gỏi lắm lắm, có ai biết công thức làm gỏi nào thiệt ngon làm ơn chỉ giáo, có hình chụp càng tốt 2 Thumbs Up

Ai ăn mì hoành thánh ở nhà nấu không?





Bánh Mì Nướng

4 comments:

  1. Cái gỏi nầy coi recept thôi củng đả thấy ê răng rồi : vừa xoài, vừa me !!!

    ReplyDelete
  2. đúng dị, nhận xét rất đúng!
    Loại gỏi này đặc biệt dành cho người có hàm răng thiệt tốt, hoặc nguyên hàm răng giả thì mới khỏi lo ê.
    Nhưng mờ nó đây đã có ăn gỏi trái cóc rồi, cách làm tương tự, ăn thì rất ngon nhưng vừa ăn vừa nheo mắt, nhắm mắt mở vì chua!

    ReplyDelete
  3. người ta thường nói chua té đái, gỏi này chua như dợ thì vừa mắt nhắm mắt mở ,có vừa bụm vừa nín hông, hihi

    ReplyDelete
  4. Không đến nổi chua té tè đâu bạn vì trong gỏi người ta đã bóp cóc trong đường, cũng bớt chua lét roài.
    Nhưng mà bạn nghỉ cũng không sai, ăn xong mấy ngày sau cũng khỏi cần uống thuốc sổ, tiện lợi không? hihi

    ReplyDelete

*********************************************************
Cảm ơn bạn đã ghé kimlong9999.blogspot.com
Bạn có yêu cầu hay ý kiến gì không?
Bạn vui lòng để lại đôi lời nhận xét để trang
ngày càng hoàn chỉnh hơn.

NHẬN XÉT SẼ CHƯA ĐƯỢC ĐĂNG NGAY !

Nếu không thích hiển thị TÊN
thì hảy chọn hồ sơ Anonymous "Ẩn danh"
rồi nhấn "Đăng nhận xét".
Nhấn thêm lần nửa nếu có thông tin báo lỗi.
KimLong9999 chúc bạn một ngày thật đẹp và vui vẻ.
*********************************************************
Thank you for your visit and welcome to our blog!
Take a moment and look around.
Let us know what you think about this blog by leaving a comment.
YOUR COMMENT NEEDS TO BE APPROVED
BEFORE IT WILL APPEAR.
THANKS EVERYONE FOR PATIENTS.
Have a nice day.
* KimLong9999 *
*********************************************************
Vielen Dank für den Besuch!
Sie können Ihre Kommentare und Anregungen hier hinterlassen.
DIE KOMMENTARE WERDEN MODERIERT
und WERDEN NICHT SOFORT ANGEZEIGT.
Bitte haben Sie etwas Geduld!
Einen schönen Tag noch...
* Bạch Kim *
*********************************************************
Merci pour votre visite!
Vous pouvez laisser vos commentaires et suggestions ici.
LES COMMENTAIRE DOIT ÊTRE APPROUVÉ AVANT D'ÊTRE AFFICHÉ.
Je vous remercie beaucoup pour votre patience!
Bonne journée.
* KimLong9999 *
*********************************************************

Kim Bạch Kim 鉑 Thơ Đường Luật Chuyện ngắn sáng tác Chuyện vui Đố vui Phong Thủy Tin Tức

Danh Mục kimlong9999.blogspot.com

Lịch ngày Ta Phong Thủy 3 Toa Thuốc, Rượu Bổ Dương: Thốc Kê Hoàn, Thần Tiên Tửu, Thung dung Xà Sàng Tửu Trúng Số Độc Đắc Khui Luôn Jackpot Lời Than Theo Gió Nấu Ăn Kiều đoạn cuối Đố vui Video Hài Architecture Tình Sử Huyền Trân Chế Mân Tên Giang Hồ Tóm Tắt Nội Dung Một Số Phim Hay herald sun news Phim List Nhạc Việt newsweek Vị Trí Mụt Ruồi và Tướng Số Thơ Sưu Tầm Truyện Kiều đoạn đầu abc news daily mail news Tin Tức - Kiến Thức Đàn Ông Thua Chó Chuyện Vui Máy Mắt Đoán Điềm Chuyện Ngắn Kim Bạch Kim Đoạn Trường Tương Tư Anh Hùng Việt English Số Đề Korea Music Nguyễn An Kiến Trúc Sư Tài Ba Xây Tử Cấm Thành Trung Quốc Đọc và Suy Ngẫm cnn news Đồng tình luyến ái của các Hoàng đế trong lịch sử tàu Trăng thề vườn Thúy ** Phận Kiều ♥ Đường Luật Kim Bạch Kim ♥ Chung Một Mái Nhà Đoán Số Mệnh Pha Lê & Thủy Tinh Tiếng Việt Nam Bắc Con Gái Ba Miền Bắc Trung Nam Truyền Thuyết Quỳnh Hương Phụ Nữ Việt Nam Đáng Được Khâm Phục Những Món Ăn Kinh Khủng Nhứt Thế Giới Ý Nghĩa của Kim Bạch Kim - khác biệt giữa Vàng - Vàng Trắng - Bạch Kim Quang Trung Nguyễn Huệ Đại Phá Quân Thanh Cúm Heo Thuốc Ngừa và Thuốc Trị Vi Khuẩn H1N1 Tri Kỷ Chơi Cờ Uống Rượu Ý Nghĩa của Biểu tượng chính thức trang http://kimlong9999..blogspot.com Nguyệt Đùa Bạn Heo Vài Món Ăn Đặc Biệt Miền Nam - Trung - Bắc Việt Nam 21.12.2012 Ngày Tận Thế? Kim Cương & Hột Xoàn

Popular Posts

this is a Non-Profit non-commercial website Trang không vụ lợi không buôn bán Không Quảng Cáo