Saturday, October 31, 2009

Biểu Tượng Chính Thức Cho Trang

Mới ra lò ngày hôm nay...


"Kim, family and friends network"
You will see a network between me, my siblings and friends.
We always stay together like a barrier.
The colours you see are colours of a rainbow.
The colours are cheerfull, not depressing ones.
People's bodies have different colours just like colours of a rainbow.
The colour of each individual is bright, expressing the youth and happiness, surrounding by a "grey" society (colour arround).
Deep down in the dirt is purple. We are standing now on the green grass. Together, we are fighting for sorrow and failure in life. Think positive always.
Regardless of our ethnic group, our background, male or female, you are friends in my blog.

Hình Tượng chính thức của trang này do Kim tự vẽ, tự sáng tác.
Ý nghĩa của nó là :
- Bạn nhìn thấy một "mạng lưới giữa Kim, Anh Chị Em, bạn bè" .
- Mọi người sát cánh tay bên nhau, đầu đội trời chân đạp đất.
- Màu từ dưới lên trên là màu của cầu vòng, một hiện tượng trong thiên nhiên hiếm thấy, cũng tượng trưng cho niềm hy vọng (tím, xanh dương đậm, xanh dương lợt, xanh lá cây, vàng, cam, đỏ).
- Ở đây thì màu vàng tới đỏ diệu hơn, nhẹ nhàng hơn, để không đè nặng con người quá.
- Mình của họ có màu khác nhau và cũng là những màu của cầu vòng,
- Màu sắc chung của mỗi cá nhân rất rực rỡ biểu hiện cho sự trẻ trung, vui vẽ, lạc quan. Mỗi chúng ta là một cá nhân rực rỡ nổi bậc trong xã hội "xám" (màu của thế giới chung quanh)
- Chúng ta đứng trên bãi cỏ (xanh lá cây mạ) tượng trưng sự sống, đâm chồi nảy lộc. Sâu bên dưới là những màu buồn (xám, tím), những điều buồn phiền, thất bại trong cuộc sống mà chúng ta cùng nhau đạp lên trấn áp chúng.
- Mặt họ có màu của người lân cận có nghĩa là tuy thân thể chúng ta là mỗi cá nhân, khác màu da, khác cá tính, nhưng trong ta lại có một chút gì đó của chị em, bạn bè, có những ưa thích trùng hợp nhau.
- Và chúng ta, không phân biệt nguồn gốc, nam hay nữ ... đều là bạn bè người quen tại kimlong9999.blogspot.com này.

Friday, October 30, 2009

Cảnh Đêm Thu ♥ Thơ Đường Luật Kim Bạch Kim ♥

Thơ Đường Luật Kim Bạch Kim:
Cảnh Thu

Đêm tàn héo hắt ngọn đèn mờ
Ẩn hiện trăng ngà ngỡ cảnh mơ
Rũ lá hàng thông quân tử đợi
Xuôi cành khóm trúc mỹ nhân chờ
Đường xưa gió táp vơi bầu rượu
Lối cũ mưa vùi cạn ý thơ
Lắt lẻo cầu tre sầu lỗi nhịp
Hồ thu sóng vỗ nhấp nhô bờ

©

Bài họa
Thơ Đường Luật Hồng Hải:
Sớm Thu

Nắng rơi nhè nhẹ loãng sương mờ
Thành phố vươn mình tỉnh giấc mơ
Êm ả trời nâng, chim khỏi dạt
Ung dung thuyền đáp, bến thôi chờ
Mùa thương cúc trổ vàng trên lá
Biển hát hoa cười biếc tận thơ
Kìa đó thiên nga vờn thoáng động
Ngàn sen, chao đảo sóng xô bờ

Hồng Hải


Bài Hoạ vần 1:
Thơ Đường Luật Hoàng Thứ Lang:
Cảnh Thu

Lấp lánh ngàn sao ánh tỏ mờ
Trăng ngà ẩn hiện cảnh huyền mơ
Hiên nhà thủy tạ tình quân đợi
Ghế đá công viên thục nữ chờ
Đối ẩm thềm hoa nâng chén rượu
Song hành lối sỏi dệt vần thơ
Đêm thu vạn vật chìm trong mộng
Gió gợn hồ sen sóng vỗ bờ

Hoàng Thứ Lang
©

Bài Hoạ vần 2: 
Thơ Đường Luật Dấu Chân Hoang: 
Trăng Tà

Nguyệt khuyết đêm sương khói phủ mờ
Trăng tà nửa mảnh ngỡ trong mơ
Bờ mi rớm rớm buồn trông ngóng
Khoé mắt rưng rưng tủi đợi chờ
Biết mấy yêu thương ghi khúc nhạc
Bao nhiêu ước mộng chép lời thơ
Nhìn về cố quận sầu xa cách
Sóng nước mênh mông chẳng bến bờ

Dấu Chân Hoang

Đọc thêm thơ của Kim Bạch Kim
Mận với Đào
 Chờ Nhau Bên Kia Cầu Ô Thước
Ngẫm Tình Đời
Trong Mắt Anh Tôi Thấy Địa Đàng
Chúc Tết Nhâm Thìn
Chúc Xuân 
Năm Nhâm Thìn
Xuân Nhâm Thìn
Tuyết Đầu Xuân
Thu Trên Giàn Mướp Đắng 
Bông Hồng Không Gai 
Mưa Tím
Giấc Điệp và Năm Canh
One Way Ticket to the Galaxy
Hững Hờ Xuân
Cỏi Tương Tư
Hè Việt Nam
Dạo Chơi Ngắm Cảnh
Thung Lũng Tím
Trầm Tư Mặc Tưởng
Dòng Sông Đẹp với nhiều Giai Nhân
Tết Đến Xuân Tân Mẹo
Tưởng!
Xuân Canh Dần
Xuân Viễn Xứ
Sầu Đông
Nguyệt Đùa
Chơi Cờ Uống Rượu
Tết Trung Thu
Âm Dương Cách Biệt
Đoạn Trường Tương Tư
Trăng Soi Phận Kiều
Trăng Dưới Nước
Vào Thu
Giọt Đắng Đêm Thu
Thiên Thu
Nguyệt Rụng Mưa Rơi
Trọn Một Kiếp
Giọt Đắng
Mưa Ngâu
Hè Cố Quốc
Tuyệt Bút
Bãi Trường Thập Nhị Liên Hoàn Khúc
Thiên Tình Sử
Kiếp Si Tình
Mối Tơ Lòng
Rượu và Tình
Ác Mộng
Mưa Trên Đảo Vắng
Dòng Thời Gian
Dạo Xuân
Tương Lai Vạn Ngày Sầu
Chán Đời
Cảnh Cố Hương
Gương Mờ Soi Bóng
Trăng Sáng Sương Rơi
Lệ Sương Thu
Đánh Đu
Bướm Vờn Hoa
Xuân Thắm Hoa Khai
ĐƯA NÀNG TÌM ĐỘNG HOA VÀNG
Mộng Cảnh
Kiếp sau xin chớ làm người
Mê Linh Nữ Tướng
DẤU CHÂN TRÊN TUYẾT
Quỳnh Hoa
Chòm Sao Soi Bóng
Mừng Tết Kỹ Sửu
Mừng Năm Mới
Vương Phi Mộng
TIẾNG KHÓC GIỮA ĐỒI THÔNG
Chánh Tà Tri Kỷ
Đào Nguyên Lỗi Hẹn
Chữ Tòng!
Thiên Kiều Tướng Quân

Wednesday, October 28, 2009

Trái tim hoàn hảo (st)

Có một chàng thanh niên đứng giữa thị trấn và tuyên bố mình có trái tim đẹp nhất vì chẳng hề có tì vết hay rạng nứt nào. Đám đông điều đồng ý đó là trái tim đẹp nhất mà họ từng thấy. Bỗng một ông già xuất hiện và nói:
"Trái tim của anh không đẹp bằng trái tim tôi!".
Chàng trai cùng đám đông ngắm nhìn trái tim của cụ. Nó đang đập mạnh mẻ nhưng đã đầy những vết thẹo. Có những phần của tim đã bị lấy ra và những mảnh tim khác được đắp vào nhưng không vừa khít nên tạo ra một bề mặt sần sùi, lởm chởm; có cả những đường rãnh khuyết mà không hề có mảnh tim nào trám thay thế.
Chàng trai cười nói :
"Chắc là ông nói giỡn! Trái tim của tôi hoàn hảo, còn trái tim của ông chỉ là những mảnh chắp vá đầy sẹo và vết cắt."

- Mỗi vết cắt trong tim tôi tượng trưng cho một nguời mà tôi yêu, không chỉ là những cô gái mà còn là cha mẹ, anh chị, bạn bè... Tôi xé một mẩu tim mình trao cho họ, thường thì họ cũng sẽ trao lại một mẩu tim của họ để tôi đắp vào nơi vừa xé ra. Nhưng những mẩu tim chẳng hoàn toàn giống nhau, mẩu tim của cha mẹ trao cho tôi lớn hơn mẩu tim tôi trao lại họ, ngược lại với mẩu tim của tôi và con cái tôi. Không bằng nhau nên chúng tạo ra những vết sần sùi mà tôi luôn yêu mến vì chúng nhắc nhở đến tình yêu mà tôi đã chia sẻ. Thỉng thoảng tôi trao mẩu tim của mình nhưng không hề được nhận lại gì, chúng tạo nên những vết khuyết. Tình yêu đôi lúc không cần sự đền đáp qua lại. Dù những vết khuyết đó thật đau đớn nhưng tôi vẫn luôn hy vọng một ngày nào đó họ sẽ trao lại cho tôi mẩu tim của họ, lấp đầy khoản trống mà tôi luôn chờ đợi.
Chàng trai đứng yên với giọt nước mắt lăn trên má. Anh bước tới, xé một mẩu từ trái tim hoàn hảo của mình và trao cho ông già. Ông già cũng xé một mẩu từ trái tim đầy vết tích của ông trao cho chàng trai. Chúng vừa nhưng không hoàn toàn khớp nhau, tạo nên một đường lởm chởm trên trái tim chàng trai. Trái tim của anh không còn hoàn hảo nhưng lại đẹp hơn bao giờ hết vì tình cảm của ông già đã chảy trong tim anh...

Xem thêm Đọc và suy ngẫm

Friday, October 23, 2009

G-Force (Trailer)

... người nói chuyện với thú vật rất dễ, khó là thú vật trả lời lại người!!!
Disney 3D Movie


The story is about a team of trained secret agent guinea pigs that takes on a mission for the US government. A specially trained squad of guinea pigs is dispatched to stop a diabolical billionaire, who plans to taking over the world with household appliances.

* G-Force ~ force of gravity ~ Trọng lực
Force cũng có nghĩa là lực lượng, quân lực
còn G ~ ??
* Trailer = một đoạn giới thiệu phim mới!

Cúm Heo - Thuốc Ngừa và Thuốc Trị Vi Khuẩn H1N1

Tin tháng 3. 2010: mùa lạnh vừa qua, tổng số người thiệt mạng vì cúm h1n1 trên toàn cầu là 17 000 người, đây là một tỷ lệ rất nhỏ so với dân số toàn cầu năm 2009 khoảng 6,8 tỷ người!

Mùa lạnh cũng là mùa làm cho con người dễ bị cảm, cúm. Ngoài những vi khuẩn gây influenza "cúm bình thường" mà hàng năm có khoảng 10-20% dân số bị nhiễm bịnh, làm cho những người già yếu hoặc người đang mang những bịnh khác, sức kháng thể của họ đã bị giảm, sinh ra sưng phổi, dị ứng, tác dụng bên cạnh, khiến khá nhiều người bị thiệt mạng. Năm nay lại còn có một vi khuẩn gây cúm lây từ heo sang người rồi từ đó lây từ người sang người có tên H1N1 hay Cúm Heo.
A/H1N1 là gì?
Vi khuẩn cúm được chia thành 3 loại (type) A; B và C. Cả 3 loại vi khuẩn cúm này có thể gây ra bịnh cúm cho người. Ngoại trừ type A, là loại vi khuẩn duy nhứt có thể gây cúm cho cả người lẩn xúc vật (gà, heo, ngựa, v.v.). Vi khuẩn cúm loại A bao gồm các loại dưới (subtype), tổng cộng 16 haemagglutinin và 9 neuraminidase subtypes, với H và N là chử tắt vỏ có chất "tròng trắng trứng" bọc bên ngoài của loại vi khuẩn subtype này. H = haemagglutinin; N = neuraminidase. Đặc điểm của vi khuẩn cúm là nó thay đổi liên tục, từ sự thay đổi của gene trong cơ thể động vật mà hình thành. Vi khuẩn của những con heo bị cúm trước tiên truyền sang những người trực tiếp đụng chạm với chúng, sau đó thì vi khuẩn biến đổi và từ đó truyền từ người sang người. Tương tự Cúm Gà là vi khuẩn cúm subtype H5N1.
Sở dĩ A H1N1 là vi khuẩn nguy hiểm vì nó có thể bám vào, cũng như đi xuyên vào tế bào một cách dễ dàng, sau đó sinh sản ở đây. Một khi vi khuẩn đã vào được tế bào thì kháng thể không thể nhìn ra tế bào nào là "bạn" và đâu là tế bào chứa "kẻ thù" nên từ đó vi khuẩn tha hồ tràn lan, lây và truyền nhiễm sang người khác. Ngoài ra chúng còn biến hóa, nguy hiểm nhứt là khi vi khuẩn biến dạng mutate thành loại vi khuẩn hoàn toàn mới. Loại subtype H1N1 cũng là vi khuẩn khởi đầu bịnh "Cúm Tây Ban Nha" năm 1918, lan rộng toàn cầu, làm thiệt mạng ít nhứt 25 triệu người.
Năm 1976, cúm heo H1N1 cũng đã đe dọa thế giới, giống như bây giờ, người ta hốt hoảng lo sợ, chính quyền Mỹ tuyên truyền dân chích ngừa, kết quả là một số người chết bởi dị ứng với thuốc, khoảng 4000 người bị bịnh tật trọn đời do biến chứng bên cạnh, họ kiện hảng sản xuất thuốc ngừa cũng như chính quyền và đòi bồi thường, đến nay vẫn không thành công.
Vào đây xem video nói về: 60 Minutes Episode on H1N1 from 30 years ago

Như tất cả các loại cúm, cúm heo lây qua đường hô hấp từ nước miếng, nước mũi khi người mang bịnh ho, ách xì, nói, thở, ... Những "bụi" nước miếng này bay nhiều nhứt khoảng 2m chung quanh người bịnh, sau đó chúng hạ xuống và dính vào những bề mặt các đồ vật, đặt biệt nhiều ở những mặt nhám. Trong phòng không khí khô, những giọt mang vi khuẩn sẽ khô lại mang theo những vi khuẩn thật nhỏ khoảng 0.1 µm đường kính, chúng có thể bay lơ lửng một đoạn dài và trong vòng nhiều giờ vẫn còn giữ nguyên vẹn sự truyền nhiểm. Vải bịt miệng người đang bị cúm nên đeo, vì nó có thể cản bớt sự truyền nhiểm từ người đã bị bịnh sang những người khỏe mạnh chung quanh, nhưng nó không cản được vi khuẩn vào mũi và nhứt là vào mắt người khỏe, vì vi khuẩn nhỏ hơn các lổ của vải rất nhiều. Cách tốt nhứt để ngừa bịnh cúm là:
- giử gìn sức khỏe, mặc đồ ấm, ăn uống bồi bổ, uống thêm thuốc bổ, có rất nhiều loại vitamin tiệm thuốc tây có bán, để giúp sức kháng thể, sức đề kháng được mạnh.
- phòng ở, phòng ngủ nên thoáng nhưng không để lạnh (mở cửa cho thoáng 10 phút, rồi đóng lại khi ngủ).
- rửa tay nhiều lần hơn, trước khi ăn, tránh đừng rờ mó tay chưa rửa vào miệng vào mắt và nhứt là khi đã đụng vào những vật dụng mà nhiều người đụng tới: mở cửa, điện thoại nhà điện thoại văn phòng, nhà cầu công cộng, tiền, ...
- tránh xa những người ho, nhảy mũi, giảm bớt bắt tay. Nếu có thể, tránh vào chổ đông người.
- dùng thuốc sát trùng, phòng khi đi đường không rửa tay thường được.
- nếu đã bị cúm, khi ho nên che miệng lại bằng phía trong của khuỷu tay. Nên ở nhà nghỉ ngơi để dưỡng bịnh. Tránh xa người trong nhà, tránh ăn uống chung.

Một người mới bị lây và đang mang vi khuẩn H1N1, 1 ngày sau họ đã có thể lây cho người khác khi bịnh trên chính người họ chưa phát ra, và khoảng 7 đến 10 ngày sau khi họ hết bịnh!
Thời gian từ khi bị lây cho đến khi có những triệu chứng cúm heo là từ 1 đến 4 ngày. Triệu chứng tương tự như bịnh cúm bình thường: đau nhức mình mẩy, uể oải thân thể, mệt mỏi, không thèm ăn, lạnh run sau đó sốt cao, nhức đầu, đau cổ họng, ho, đôi khi bị tiêu chảy hay khó chịu, ói mữa. Khi có những triệu chứng trên, người bịnh bắt buộc phải đến bác sĩ, trong vòng 15 phút sẽ có kết quả thử nghiệm là cúm bình thường hay cúm heo.
Khi người đã bị cúm heo, sẽ được bác sĩ chữa với thuốc có dược chất Oseltamivir với tên thuốc là Tamiflu. Thuốc này có khả năng làm cho vi khuẩn không tiếp tục hoặc chậm tiếp tục sinh sản trong cơ thể đồng thời cô lập chúng.
Thuốc không thể giết vi khuẩn mà sự tiêu trừ vi khuẩn phải nhờ vào sức kháng thể của chính bản thân người mang bịnh cúm.


Hiện nay đã có 3 loại thuốc ngừa với tên: Celvapan (hảng sản xuất: Baxter), Pandemrix (GlaxoSmithKline), Focetria (Novartis). Sau khi chích khoảng 10 ngày thì thuốc ngừa sẽ có công hiệu bảo vệ cơ thể đối với H1N1 vi khuẩn. Nhưng dị ứng cũng như tác dụng bên cạnh và lâu dài của những thuốc ngừa này thì không ai biết trước được, nên một người khỏe mạnh và hàng năm ít khi bị cảm, cúm thì nên cân nhắc kỹ lưỡng giữa lợi/hại trước khi quyết định chích ngừa, vì ngoài Celvapan là loại ngừa dành cho đàn bà mang thai, 2 loại thuốc ngừa khác đều có chất thủy ngân, chất để giử thuốc chống hư Thiomersal và Squalene * C30H50. Người có dị ứng với tròng trắng trứng gà cũng không được chích loại thuốc ngừa này vì vi khuẩn đã được "nuôi, gầy" trong tròng trắng trứng. Ngoài ra khi cơ thể một người đang yếu vì một bịnh gì khác cũng không được chích ngừa vì đã trể, không nên làm cho cơ thể yếu thêm.
Có một số người, trong số đó không ít là bác sĩ, họ tuyệt đối không chích ngừa cúm heo.
* Phần lớn họ cho là các hảng sản xuất dược phẩm cố tình tung tin gây khủng hoảng sợ hải trong dân chúng để hảng bán thuốc, hiện nay trung bình mỗi mũi US$ 20.
* Chưa bao giờ có một cuộc thử thuốc trên số người đông đảo như vậy trên toàn cầu, mà các hảng đó không phải tốn tiền để thu hoạch phản ứng của thuốc trên người mà họ còn được trả tiền do bán thuốc.
* Một số hảng thuốc sản xuất thuốc ngừa cúm heo, họ gầy vi khuẩn không phải trên tròng trắng trứng mà gầy trên tế bào ung thư. Hậu quả có thể vô cùng tai hại.
* Hàng năm số người chết vì cúm bình thường cũng không ít, hiện tại số người chết vì H1N1 tỉ số không nhiều, những người này sức kháng thể của họ đã yếu do các bịnh khác trước đó.
* Và người Việt Nam nên đề phòng thuốc từ trung quốc nhé !!!

* Một cách ngừa bịnh cảm cúm tương đối rẽ, ai cũng có thể chế biến được và rất có hiệu quả, đó là rượu tỏi. Cách ngâm: một củ tỏi (khoảng 10 tép), lột vỏ, đâm nhuyễn, ngâm trong 2 lít rượu mạnh. Sau 7 ngày thì có thể dùng được, mỗi ngày uống một chun nhỏ khoảng 20ml trước khi đi ngủ. Có thể pha thêm nước vào 20ml rượu tỏi để dễ uống.
Vào đây (Ctrl + F) tìm chử Allium sativum để đọc thêm công dụng khác của Tỏi!

** Dược thảo chuyên chữa trị các bịnh về phổi, đường hô hấp, ho, cảm, cúm, viêm cuống phổi, ho lao; giúp tăng sức đề kháng, có công hiệu sát trùng rất cao, chặn đứng vi trùng và vi khuẩn sinh sản, đó là cây có tên khoa học Pelargonium sidoides. Tên khác: Umckaloabo; Klawerbossie; Rabassam; Kapland pelargonie; Silverleaf Geranium. Thuốc bán dưới dạng nước hoặc viên có tên Umckaloabo hoặc Kaloba; Umcka.

*** Nếu bị cúm và phát hiện kịp thời để điều trị sớm, có một bài Thuốc Nam dùng những vị thuốc dễ tìm có tính kháng siêu vi khuẩn, chống cự lại với vi khuẩn:
Mận (Syzygium samarangense) 50g lá tươi
30g lá tươi Khuynh Diệp hoặc Tràm
Thù lù cạnh (Physalis angulata) 50g cành, lá tươi
Rau Sam (Portulaca oleracea) 50g cây tươi
Phèn đen (Phyllanthus reticulatus) 50g cành, lá tươi
30g Diệp hạ châu (Phyllanthus urinaria, Phyllanthus amarus)
Tràm bông vàng (Keo lá tràm Acacia auriculaeformis) 30g cành, lá tươi
Gừng già 20g củ tươi
Nghệ già 20g củ tươi
Đinh hương (Syzygium aromaticum) 12g đinh khô
7 dược liệu tươi, rửa sạch, chặt nhỏ, giã nhuyễn, cho vào nồi, chế 1 lít nước đang sôi vào. Xong giã nát 3 vị còn lại, cho vào sau. Trộn đều, hãm 20 phút rồi chiết nước ra, chia làm 3 lần uống trong ngày.
Xác thuốc còn lại, thêm 4 lít nước đang sôi vào, đậy nắp để trùm mền xông người bịnh. Xong lau mình, ăn cháo giải cảm với thật nhiều hành, tỏi giã nát. Dùng trong 3 ngày. Trẻ em dùng 1/2 hoặc 1/3 liều.
Không cần dùng thuốc hạ nhiệt giảm đau, vì theo đông y, sốt cũng có lợi cho cơ thể (ức chế sự sinh sản của siêu vi). Tỏi tươi có tác dụng phòng chống siêu vi gây cảm cúm. Ăn vài tép tỏi tươi mỗi bữa ăn hoặc uống rượu tỏi hoặc 3 vị tràm-gừng-tần (tragutan) để chận đứng hoặc ngăn ngừa cảm cúm là cách hữu hiệu mà không có tác dụng phụ. Thuốc chống dị ứng hay thuốc trị nghẹt mũi có thể làm giảm triệu chứng nhưng nên cẩn thận khi dùng những thuốc này vì phản ứng phụ có thể xảy ra. Thuốc chống dị ứng làm buồn ngủ, nguy hiểm khi lái xe. Thuốc chống nghẹt mũi thường ảnh hưởng đến bịnh cao máu, bịnh tim, bịnh tuyến giáp trạng, tiểu đường. Mắc bịnh suyễn nên tránh thuốc chống dị ứng vì làm giảm thể tích và làm đặc nhày nhớt trong cuống phổi gây trở ngại cho đường hô hấp. Cơ thể của chính mình là khí giới tốt nhứt để đối chọi với bịnh cảm cúm do siêu vi. Không bao giờ tự uống thuốc kháng sinh để tự trị mà nên ăn uống cân bằng bổ dưỡng, nghỉ ngơi tịnh dưỡng, uống nhiều nước, giữ ấm. Từ từ cơ thể tạo nên kháng thể đặc biệt để chống lại siêu vi xâm nhập.

* Squalene C30H50 là chất kích thích (stimulate) tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Bình thường chất này có trong thức ăn (động vật, thực vật) dưới dạng dầu. Sự khác biệt là trong thiên nhiên, người ăn, nó sẽ qua đường ruột, vào máu và đến gan. Trong thuốc ngừa cúm heo squalene dưới dạng (chất sữa emulsion) có thể tan trong nước, và thuốc chích thẳng vào cơ thịt, bắp thịt để vào máu.
Squalen được Mitsumaru Tsujimoto phát hiện vào năm 1906, ông cách biệt phân tử (molecule) và đặt tên cho nó là Squalus dịch từ tiếng La-tin nghĩa là "Cá Mập". Trong thiên nhiên, chất này không màu, không tan trong nước, có dưới dạng đậm đặt trong gan của nhiều loại cá mập, ngoài ra có trong dầu Ô liv, dầu từ mầm lúa mì, dầu từ mầm hột lúa,...
Năm 1931, một hóa học gia người Thụy sĩ chế được Squalene nhân tạo (chất hóa học).
Squalen biến thành chất độc cho cơ thể con người nếu đậm đặt
nhiều hơn 10µ Mol trong 1 lít. Qua thử nghiệm trên sinh vật, sau khi chích Squalen nguyên chất vào, sức kháng thể của sinh vật đó bị rối loạn và gây ra bịnh viêm khớp.
Chất này cũng là nguyên nhân bịnh được gọi là "Gulf War Syndrome".
Vào trận chiến giữa Mỹ và I rắc giành Kuwait năm 1991. Lính Mỹ được chích ngừa trong thuốc có squalene, kết quả là 1 trong 4 người đã chích, có các triệu chứng: đau nhức khớp xương, đau nhức bắp thịt, thân người mõi mệt, kiệt sức, trí nhớ bị giảm
sút, triệu chứng lãnh đạm buồn nản (depression), nhận thức và cảm nhận bị giảm (cognitive, emotional), ngoài ra còn có trạng thái hay chóng mặt, ói mữa, tiêu chảy, tê, liệt, rụng răng, rụng tóc, sưng hạch, mắt yếu, sanh quái thai, ... đến nay vẫn chưa có cách chữa trị dứt bịnh.

Vi khuẩn cúm loại A
H1N1 Cúm Heo.
H2N2 Cúm Á châu 1957
H3N2 Cúm Hồng Kông 1968, lan tràn rộng ở Mỹ và Châu Âu.
H3N8 Cúm Chó. Cúm xuất phát từ Ngựa, truyền sang Chó vào đầu thế kỷ 21.  Chưa truyền nhiễm sang người. Dịch lan tràn rộng tại Mỹ.
H5N1 Cúm Gà / Cúm Gia Cầm.
H5N2 Cúm Gia Cầm năm 2005. Dịch tại Nhựt, 1,5 triệu gia cầm bị tiêu diệt.
H5N3 Cúm Gia Cầm. Dịch năm 1961 tại Nam Phi khiến rất nhiều chim hoang dã bị chết.
H7N2 Cúm Gia Cầm 2002 Mỹ.
H7N3 Cúm Gia Cầm ở Anh 1963 và Canada 2004.
H7N7 Cúm Gia Cầm 2003 Hòa Lan
H9N2 Cúm Gia Cầm Hồng Kông 1999, Tàu 2003.

Mời xem:
phim "bà vợ sư tử hà đông" 9 tập, tổng cộng dài khoảng 1giờ 30phút hồng kông sản xuất, nam tài tử Cổ thiên Lạc (đóng trong thần điêu đại hiệp 1995), U.S. lồng tiếng, rất mắc cười. Mọi người coi cho vui vẽ cuối tuần há.

Coi Thêm
5 loại Vi trùng và Vi khuẩn nguy hiểm nhứt
Khác Biệt Giữa Xương Rồng Cactus và Mọng Nước Succulent
Trứng có trước hay Gà có trước?
Tẩy Chay Hàng Hóa Đồ Đạc của Tàu khựa
Cuộc Thi Ca Nhạc Truyền Hình Châu Âu 2012
Thành Phố có Mức sống mắc nhứt Thế giới
Vi Trùng MRSA
Máy Giúp Người Liệt Chưn Đi Được
Thức Ăn Ngăn Ngừa Ung Thư
YU55 và WN5
Phân biệt các loại Bão Storms: Cyclone - Hurricane - Typhoon - Tornado
Cholesterol là gì? HDL và LDL là gì?
Kosher, luật lệ ăn uống cho người theo đạo Do Thái chính thống
Bịnh Tiểu Đường
Khi nào thì có Mưa, Mưa Đá, Tuyết, Sương, Sương Mù
Chết Vì Sắc Đẹp
Vì sao Đồng Hồ Kim chỉ 10 giờ 10 phút?
Nhẫn Đính Hôn và Nhẫn Cưới
Người đẹp toàn cầu thế kỷ 21
Giống nhau và khác nhau giữa Trà Đen và Trà Xanh
Truyền Thuyết Ma Cà Rồng và Bá Tước Dracula
Sưu Tầm những câu chuyện về Thế Giới Bên Kia của Tác giả Kim Long
Dementia - Bịnh mất trí nhớ
Hiện tượng Rong Kinh - Rong huyết - Băng lậu
Hành Tinh Tương Tự Trái Đất 581 g
Ngũ Hành Mạng và màu Sắc
Khác Biệt giữa Ngọc và Thạch
NDM-1 Vi Trùng Nguy Hiểm Nhứt Thế Gian
Con Đỉa
Tất cả thông tin về Pha lê và Thủy tinh
Tất cả thông tin về Kim Cương Hột Xoàn
21.12.2012 Ngày Tận Thế?
Mắt nhìn được sau 50 năm mù lòa
Chuột Cống tìm Mìn
Những Sáng Kiến Kỳ Lạ
Tẩy Uế Nước bằng Ánh Sáng Mặt Trời

Friday, October 16, 2009

Tri Kỷ Chơi Cờ Uống Rượu ♥ Thơ Đường Luật Kim Bạch Kim ♥

Thơ Đường Luật Kim Bạch Kim:

Đánh Cờ 

Soái sỹ dàn hàng đỏ với đen
Cờ bay ngũ sắc vẳng chiêng kèn
Trăm bề tối mịt xe thành hãm
Bốn phía mù mờ pháo kẽ xen
Mã tượng ngoài sương mai rống hí
Tên đao dưới nắng sớm đan chèn
Dầu sôi lửa bỏng tranh hà giới
Đánh cạn hai người xị nếp men


©

Thơ Đường Luật tác giả Vô Danh:
Đánh Cờ

Kỷ thủ giao phong chẳng nệ hà
Xuất binh dạ quyết dấy can qua
Điều nghiêng lập trận phong đường chính
Dựng kế dàn quân mở nẻo tà
Pháo ngữ đương trung giăng sấm nổ
Xa điều lưỡng đạo phủ mưa sa
Định thần nghênh chiến không rời mắt
Thời khắc qua nhanh tách nguội trà


Vô Danh

Đọc thêm thơ của Kim Bạch Kim
Mận với Đào
Chờ Nhau Bên Kia Cầu Ô Thước
Ngẫm Tình Đời
Trong Mắt Anh Tôi Thấy Địa Đàng
Chúc Tết Nhâm Thìn
Chúc Xuân 
  Năm Nhâm Thìn
Xuân Nhâm Thìn
Tuyết Đầu Xuân
Thu Trên Giàn Mướp Đắng 
Bông Hồng Không Gai 
Mưa Tím
Giấc Điệp và Năm Canh
One Way Ticket to the Galaxy
Hững Hờ Xuân
Cỏi Tương Tư
Hè Việt Nam
Dạo Chơi Ngắm Cảnh
Thung Lũng Tím
Trầm Tư Mặc Tưởng
Dòng Sông Đẹp với nhiều Giai Nhân
Tết Đến Xuân Tân Mẹo
Tưởng!
Xuân Canh Dần
Xuân Viễn Xứ
Sầu Đông
Nguyệt Đùa
Cảnh Đêm Thu
Tết Trung Thu
Âm Dương Cách Biệt
Đoạn Trường Tương Tư
Trăng Soi Phận Kiều
Trăng Dưới Nước
Vào Thu
Giọt Đắng Đêm Thu
Thiên Thu
Nguyệt Rụng Mưa Rơi
Trọn Một Kiếp
Giọt Đắng
Mưa Ngâu
Hè Cố Quốc
Tuyệt Bút
Bãi Trường Thập Nhị Liên Hoàn Khúc
Thiên Tình Sử
Kiếp Si Tình
Mối Tơ Lòng
Rượu và Tình
Ác Mộng
Mưa Trên Đảo Vắng
Dòng Thời Gian
Dạo Xuân
Tương Lai Vạn Ngày Sầu
Chán Đời
Cảnh Cố Hương
Gương Mờ Soi Bóng
Trăng Sáng Sương Rơi
Lệ Sương Thu
Đánh Đu
Bướm Vờn Hoa
Xuân Thắm Hoa Khai
ĐƯA NÀNG TÌM ĐỘNG HOA VÀNG
Mộng Cảnh
Kiếp sau xin chớ làm người
Mê Linh Nữ Tướng
DẤU CHÂN TRÊN TUYẾT
Quỳnh Hoa
Chòm Sao Soi Bóng
Mừng Tết Kỹ Sửu
Mừng Năm Mới
Vương Phi Mộng
TIẾNG KHÓC GIỮA ĐỒI THÔNG
Chánh Tà Tri Kỷ
Đào Nguyên Lỗi Hẹn
Chữ Tòng!
Thiên Kiều Tướng Quân

Saturday, October 10, 2009

Khi Tôi Còn Trẻ Và Thon - Truyện ngắn Kim Bạch Kim

Mấy hôm trước, kim mua một cái áo thun mùa hè khá xịn, màu mè trông cũng đẹp mắt, vì lúc này mùa thu, hàng mùa hè bán rẻ % nên mua. Giặc xong thơm tho, định mặc đi làm để khai trương trước khi mùa lạnh đến. Mặc vào trùm thêm áo lạnh bằng len, ra khỏi nhà ban sáng, cảm thấy trời lạnh quá nên chạy trở vô, chụp thêm cái áo khoác mùa đông, mấy hôm trước soạn ra treo gần cửa, rồi chạy nhanh đi làm vì sợ không kịp giờ. Vào tới sở toát mồ hôi hột vì trùm áo lạnh rồi áo khoát mùa đông làm cho nóng quá trời đất, vội vàng cổi áo khoát và áo lạnh ra thì mới thấy áo thun ôm sát thân người nở bề ngang trông khiếp đảm, vội choàng áo lạnh vô mặc dù đang nóng như sốt.

Người nam đồng nghiệp thấy kim ngồi lau mồ hôi mà trùm áo len, hắn ngạc nhiên trố mắt nhìn, ngại ngùng kim mới giải thích... tại áo thun chật quá cổi áo len ra coi kỳ...
hắn nói:
"Hồi nảy cô cổi ra tui đâu có thấy cái gì ghê gớm lắm đâu !",
rồi hắn bắt đầu kể câu chuyện, đại khái là:
Cách đây mấy hôm, trên chuyến xe lửa về nhà, có một cô nương lên sau, ngồi ghế đối diện, cô ta cần 2 cái ghế mới ngồi đủ, và thân thể thì toát ra một mùi không được thơm, tức là mùi mở người pha lẫn mồ hôi, và hắn kể luôn là mấy đứa con của hắn mổi ngày thì cao thêm một tí chiều dọc, còn người lớn như chúng ta thì chỉ bành ra theo chiều nghang mà thôi...

Một đứa đồng nghiệp khác mới nói về cân lượng lý tưởng của nó, hiện giờ nó đang ăn kiêng, trong vòng 3 tuần nó sụt 8 ký...

Nghe xong kim mới thở dài và nói: ... còn cân lượng lý tưởng của tui là xx, cân lượng của những ngày tôi còn teenage và thon ... (slim). Nghe tới đây, con nhỏ đồng nghiệp buộc miệng nói:
Tui cũng vậy đó, nhiều năm trước KHI TÔI CÒN TRẺ THON, bây giờ tất cả đã đi mất, chỉ còn chử "VÀ" là còn ở lại với tôi thôi !"

Mọi người đều cười, nhưng trong những nụ cười này lại có chút chua chát, luyến tiếc, thê lương ...
Xem thêm chuyện rất ngắn:
Dịch Cân Tẩy Tủy Kinh cho đến Hết Cuộc Đời Tác giả Kim Bạch Kim
Đồ không thể bỏ Tác giả Bạch Kim
Sưu Tầm những câu chuyện về Thế Giới Bên Kia
Nước Mắt Người Điên Tác giả Kim Bạch Kim

Wednesday, October 7, 2009

Nhôm - Bột Ngọt và Bịnh Lãng Trí Alzheimer

Chúng ta xử dụng chất liệu này để làm nồi, nồi cơm điện, chão, giấy bọc thức ăn, hộp lon đựng thức ăn đóng hộp, lon bia, lon coca cola, dùng trong mỹ phẩm và thuốc uống ...

Chất liệu đó là nhôm (Al, Aluminium). Nhôm gần như không thể nào xóa bỏ được trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Bề trái của chất kim loại này, từ lâu đã bị nghi ngờ gây ra một chứng bịnh mà hiện giờ chưa thể chữa trị được, đó là bịnh Alzheimer hay nôm na gọi là bịnh lãng trí.

* Mobus Alzheimer bịnh đồng nghĩa với trí óc của người bịnh "xuống dốc" một cách cực kỳ nhanh trung bình trong vòng 3 năm, mất đi trí nhớ ngắn hạn thí dụ quên tắm rửa, quên ăn, trạng thái tiến đến mức độ người bịnh không còn nhìn thấy được, không nói được vì quên mất nhiều từ ngữ, không còn nhớ được ngày tháng, không định hướng được, không biết mình đang ở đâu, nhìn vào kiếng không nhận ra chính mình, không nhận ra người thân của mình và trở thành một cái "vỏ" không hồn.

Trong nhiều năm theo dõi quá trình diễn tiến, thống kê cho thấy rằng bịnh Alzheimer đã lan rộng một cách nhanh chóng. Trong số những người trên 60 tuổi, người bị bịnh Alzheimer là 1 phần 1000, trong khi đó những người 90 tuổi trở lên, số người bị bịnh lãng trí là 45%.

Ở các nước Tư bản, sự sống của con người (người sống lâu nhứt 127 tuổi) được kéo dài hơn  nhờ có mức sống cao, tiện nghi và nhờ sự phát triển văn minh y tế, mặt khác do ô nhiễm môi trường và thực phẩm có quá nhiều chất hóa học không cần thiết, thực phẩm giả tạo *, v.v. nên bịnh Alzheimer trong tương lai sẽ là một gánh nặng cho xã hội, gây căn thẳng tinh thần cho thân nhân. Theo thống kê, mỗi 20 năm, tổng số bịnh nhân bịnh Alzheimer sẽ nhân gấp đôi.

Các nhà khoa học Nhựt khám nghiệm óc của người chết vì bịnh Alzheimer, phát hiện trong những khối óc này, tỉ lệ của Aluminium nhiều hơn so với những người bình thường. Nguyên nhân Al chất chứa trong óc từ đâu mà ra, thì các nhà khoa học chưa khẳng định được, người ta chỉ nghi ngờ Al từ trong nước và trong thức ăn chúng ta ăn uống hàng ngày. Trong quá trình nghiên cứu, họ khám phá ra Al thường thông qua màng ruột để đi vào máu... Một khi Al đã vào máu, một phần chúng sẽ đi vào óc và đóng ở đó mãi mãi, không có cách gì loại ra được.
Nếu trong nước lại có thêm Flour và nấu trong nồi làm bằng Aluminium, thì số lượng Al trong nước nấu này sẽ tăng gấp 10 lần số lượng Al so với nước không có Flour và đáng ngại hơn nữa là hai chất này hợp lại sẽ hóa ra Al-Flourid, một chất có thể đi xuyên qua màng ruột một cách dễ dàng sau đó đi vào máu...
Nhiều chất trong thức ăn hàng ngày của chúng ta đã hóa ra chiếc "Taxi" chuyên chở Aluminium vào óc, đó là bột ngọt - Glutamate; MaltolAcid Chanh.
Glutamat bao gồm (E621) bột ngọt MSG monosodium glutamate C5H8NNaO4, (E622) monopotassium glutamate KC5H8NO4, (E623) calcium glutamate Ca(C5H8NO4)2, (E624) Monoammonium glutamate, (E625) Magnesium glutamate, và glutamic acid (E620). Gia vị chắc chắn có chứa bột ngọt đó là bột nêm và thức ăn trong tiệm ăn, nhứt là tiệm tàu *.
Giáo sư dạy trường đại học y khoa tại Mississipi, Russel Blayrock cho biết rằng: dùng Glutamat trong thức ăn với số lượng cao hoặc lâu dài sẽ làm cho hư não, tiếng latin gọi là dementia (dịch nghĩa là "không hồn"), Alzheimer cũng là một trong khoảng 55 bịnh gọi chung "Dementia".

* Maltol còn có tên khác: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one một chất hóa học C6H6O3 có mùi caramel, và vị ngọt. Dưới tên E636 có trong các thức ăn đóng hộp, thức uống như limonade, để làm gia tăng mùi và vị nhân tạo cho những thực phẩm đó.
* Acid Chanh, tiếng Anh: Citric acid có tên hóa học 2-Hydroxy-1,2,3-propane-tricarboxylic acid. Trong tất cả các thức ăn uống có vị chua bán trong siêu thị, ví dụ như nước limonade, kẹo vị chua của các loại trái cây, marmalade, yogurt - jayourt, thường có acid citric nhân tạo dưới tên E330.

Ngoài ra đường hóa học - artificial sweetener bị nghi ngờ gây ra ung thư não, bướu não. Đường hóa học có trong thực phẩm dưới dạng E950 (Acesulfam potassium); E951 (Aspartam); E962 (Salt of aspartame-acesulfame); E952 (Cyclamat); E954 (Saccharin); E955 (Sucralose); E957 (Thaumatin); E959 (*Neohesperidin dihydrochalcone).

*NHDC hay còn gọi là Neohesperidin DC=Neohesperidin dihydrochalcone, một loại chất đắng thuộc nhóm Flavanone (flavonoid), có trong các loại vỏ chanh, vỏ bưởi. Đường hóa học NHDC làm từ chất hóa học Naringin, ngọt hơn gấp 600 lần đường bình thường (saccharose). Loại E959 này có trong kẹo cao su chewing gum; nước ngọt như Coca Cola, Sprite; trong thịt biến chế như dồi; và các loại thức ăn ngọt không có đường thường.

* Nước lèo trong nhà hàng tàu, người làm ở đó tiết lộ: mỗi 2 ngày nấu một nồi nước lèo 18 lít, trong nước ngoài gà vịt (già), đổ vô 2 tô bột ngọt, nước lèo đó đậm đặc, ai mua (mì, hủ tiếu, hoành thánh) múc một muỗng (gáo) đậm đặc pha với nước, hâm nóng đổ lên. Có một lần trong chổ làm, đói quá trong ngày chưa ăn gì hết, trưa tôi ghé tiệm tàu mua một tô mì hoành thánh ăn, vừa về tới chổ làm là bao tử đau quặn như ai bóp rứt, đau đến toát mồ hôi lạnh. Chắc chắn là phải có vô cùng nhiều MSG trong đó, vì với lượng MSG bình thường tôi chưa hề bị đau như vậy và cũng chưa bao giờ bị đau bao tử ngoài lần đó.
* Alzheimer có tên từ tên một bác sĩ chuyên khoa trị bịnh thần kinh (psychiatrist and neuropathist) người Đức Alois Alzheimer (14.06.1864 - 19.12.1915). Bịnh được phát hiện trên một người đàn bà tên Auguste Deter (51 tuổi). Năm 1906 Alzheimer công bố bịnh này tại cuộc họp chuyên ngành. Sở dĩ bịnh được phát hiện từ lâu nhưng khi đó ít được ai nhắc tới bởi vì trước đây tuổi thọ con người chỉ vào khoảng 50 đến 60. Chính Alzheimer mất lúc 51 tuổi vì bị nhiễm trùng, bịnh mà 1/4 thế kỷ sau có thể chữa trị bằng thuốc kháng sinh Penicillin *.

Hiện giờ người ta biết được bịnh Alzheimer gây ra bởi sự đóng chất nhớt, chất cặn (beta amyloid peptid, plaque) trên tế bào thần kinh và những sợi sơ (tangle) của tế bào thần kinh từ protein bất bình thường APP (amyloid precursor protein) ở đầu các hệ thần kinh trong óc. Bình thường chất dẫn sortLA (sorbing protein-related receptor) nhập vào và trung tính hóa APP để chúng không hình thành ra cặn được bởi vì một khi những chất cặn đó đóng, bám vào như rỉ sét bao quanh dây điện làm dòng điện chạy chậm lại và từ từ khi chúng đóng quá nhiều sẽ gây độc và hủy hoại hệ thần kinh (neurotoxicity) làm cho các tế bào này chết đi.

How nerve cells communicate


Sự hình thành của beta amyloid peptid


neutron trong óc người bình thường và người bịnh Alzheimer

Tôi đã từng chứng kiến một trường hợp, có 3 anh chàng nọ vì quá bận học và cũng vì nam sinh không biết nấu ăn, quanh năm suốt tháng hầu như họ ăn mì gói và đồ hộp. Chỉ trong vòng vài năm, chưa đầy 3 năm (vì sau 3 năm họ phải dọn ra khỏi cư xá), cả 3 đều bị đau bao tử, mặt họ trắng bệch, người như bị phù thủng, bột ngọt và các chất hóa học gây ra những bịnh rất khiếp đảm. Nếu có thể, hãy giảm bớt ăn bột ngọt, mì gói, đồ hộp có chất hóa học thường bắt đầu bằng E...* ! và khi ăn hay uống đồ chua (acid) thì đừng cho chúng đụng chạm với ly, chén, muỗng nĩa bằng kim loại vì có thể acid sẽ làm tan Aluminium trộn vào thức ăn thức uống.
* E viết tắt chử Europe hay Edible (ăn được), "E và con số" là mã số của chất hóa học thêm vào thực phẩm để giúp tăng mùi vị hoặc thêm vào để chống hư, thường có nhiều trong đồ hộp. Sở dĩ người ta không dùng tên cho từng chất hóa học vì mã số E ngắn gọn hơn và để người tiêu dùng dễ nhận dạng những chất này trong thực phẩm họ mua (ví dụ cho những người bị dị ứng với một số chất hóa học) mà không lệ thuộc vào ngôn ngữ của từng nước.
Hiện tại có trên 1525 hóa chất E.
E100 đến E199 màu nhuộm, thí dụ: E102 tartrazine màu vàng; E122 carmoisine màu đỏ; E127 Erythrosin màu đỏ dâu tây; E142 Lissamine green.
E170 - E180 sắc tố, màu nhuộm thuốc viên. Thí dụ: E171 Titanium Dioxide (TiO2);  E173 màu nhôm (Aluminium).
E200 - E152 hóa chất bảo quản thực phẩm. Thí dụ: E221 Sodium sulfite (Na2SO3); E 238 Calcium formate (Ca(HCOO)2).
E260 - E375 chất chống oxy hóa.
E400 - E466 chất làm đặc.
E420; E421; E422 chất dùng để thay thế đường. 
E322; E322; E470 - E475 Emulsifier chất nhũ hóa.
E500 - E540 Axít vô cơ và muối.
E529; E530; E535; E536; E550 - E572 chất độn và chất tách rời. Thí dụ: E559 Aluminium silicate.
E620 - E636 chất tăng mùi, vị.
E637; E901 - E915 chất bao bọc, chất sáp để bọc trái cây bảo vệ hư hại và khô.

* Thuốc kháng sinh Penicillin được nhà sinh vật học và dược lý học người scotch Alexander Fleming (1881-1955, thọ 73 tuổi) khám phá ra vào năm 1928, nhưng đến 1940 mới được sản xuất quy mô và phân phối rộng rãi, chữa trị bịnh cho quân lính của đồng minh, do vậy sự chiến thắng Đức quốc xã của phe đồng minh một phần công lao cũng nhờ thuốc kháng sinh này. Năm 1945, Fleming được vua Thụy Điển trao giải Nobel về Y.

* Thực phẩm giả tạo tiếng Anh thay đổi dưới nhiều tên food analog hay food engineering, fabricated food; structured food; texturized food. Là một loại thực phẩm nhân tạo, sao lại tương tự hình dạng, mùi vị cũng như đặc tính đặc trưng của thực phẩm nguyên chất, nhưng trong đó thành phần nguyên chất chiếm tỷ lệ rất ít hoặc không có trong các loại thực phẩm này. Họ đề chử rất nhỏ so với nhản phía sau hộp những thực phẩm này, và thay đổi từ cho chất liệu giả luôn luôn để gạt người tiêu dùng. Những thứ thức ăn giả này không có vitamine và những chất dinh dưỡng mà thực phẩm thiệt có, ngoài ra trong đồ giả còn có nhiều chất hóa học như màu, mùi, chất kích thích vị như bột ngọt hoặc chất hóa học tương tự, v.v.
Thí dụ:
- Tôm làm từ protein của cá, ép trong khuôn thành dạng con tôm rồi sơn màu lên.
- analogue Cheese; processing Cheese: Phô mai không phải làm hoàn toàn từ sữa mà làm từ sữa bột và mỡ dầu động vật.
- Cà rem không phải bằng sữa mà phần lớn là bột trộn chất keo, mùi vị là những chất hóa học giả mùi.
- Meat analogue: Thịt trong dồi, trong đồ hộp là những thịt bầy nhầy đủ loại thú vật (heo, gà, bò, v.v. dư thải) nghiền nát thành chất sệt rồi ép lại dạng thịt.
Các sản phẩm giả này rẽ hơn sản phẩm thiệt rất nhiều do đó các nhà hàng và tiệm ăn thường sử dụng, người tiêu dùng cũng tiết kiệm tiền, do đó các tiệm ăn, hảng bán thực phẩm thiệt sẽ không cạnh tranh nổi.
* Hiện thời, sự thật đã xảy ra y như trong phim của Pháp 1976 L'Aile ou la cuisse, dịch tiếng Anh "the wing and the thigh", tiếng Việt "Cánh hay Đùi", với Louis de Funès (tenancier du restaurant gourmet; testeur de restaurant). Con gà làm bằng bột rồi sơn màu lên...
* Phần sau là đoạn trong phim "Le grand restaurant".
Công thức gia truyền làm Soufflé de pommes de terre
(cho 6 người)
1 kg khoai tây
1 lít sữa
3 trứng gà
90 g bơ
muối và
Muskatnuss = nutmeg = hột (cà bột) Nhục đậu khấu
Coi Thêm
5 loại Vi trùng và Vi khuẩn nguy hiểm nhứt
Khác Biệt Giữa Xương Rồng Cactus và Mọng Nước Succulent
Trứng có trước hay Gà có trước?
Tẩy Chay Hàng Hóa Đồ Đạc của Tàu khựa
Cuộc Thi Ca Nhạc Truyền Hình Châu Âu 2012
Thành Phố có Mức sống mắc nhứt Thế giới
Vi Trùng MRSA
Máy Giúp Người Liệt Chưn Đi Được
Thức Ăn Ngăn Ngừa Ung Thư
YU55 và WN5
Phân biệt các loại Bão Storms: Cyclone - Hurricane - Typhoon - Tornado
Cholesterol là gì? HDL và LDL là gì?
Kosher, luật lệ ăn uống cho người theo đạo Do Thái chính thống
Bịnh Tiểu Đường
Khi nào thì có Mưa, Mưa Đá, Tuyết, Sương, Sương Mù
Chết Vì Sắc Đẹp
Vì sao Đồng Hồ Kim chỉ 10 giờ 10 phút?
Nhẫn Đính Hôn và Nhẫn Cưới
Người đẹp toàn cầu thế kỷ 21
Giống nhau và khác nhau giữa Trà Đen và Trà Xanh
Truyền Thuyết Ma Cà Rồng và Bá Tước Dracula
Sưu Tầm những câu chuyện về Thế Giới Bên Kia của Tác giả Kim Long
Dementia - Bịnh mất trí nhớ
Hiện tượng Rong Kinh - Rong huyết - Băng lậu
Hành Tinh Tương Tự Trái Đất 581 g
Ngũ Hành Mạng và màu Sắc
Khác Biệt giữa Ngọc và Thạch
NDM-1 Vi Trùng Nguy Hiểm Nhứt Thế Gian
Con Đỉa
Tất cả thông tin về Pha lê và Thủy tinh
Tất cả thông tin về Kim Cương Hột Xoàn
21.12.2012 Ngày Tận Thế?
Những Món Ăn Kinh Khủng Nhứt Thế Giới
Mắt nhìn được sau 50 năm mù lòa
Chuột Cống tìm Mìn
Những Sáng Kiến Kỳ Lạ

Kim Bạch Kim 鉑 Thơ Đường Luật Chuyện ngắn sáng tác Chuyện vui Đố vui Phong Thủy Tin Tức

Danh Mục kimlong9999.blogspot.com

Lịch ngày Ta Phong Thủy 3 Toa Thuốc, Rượu Bổ Dương: Thốc Kê Hoàn, Thần Tiên Tửu, Thung dung Xà Sàng Tửu Trúng Số Độc Đắc Khui Luôn Jackpot Lời Than Theo Gió Nấu Ăn Kiều đoạn cuối Đố vui Video Hài Architecture Tình Sử Huyền Trân Chế Mân Tên Giang Hồ Tóm Tắt Nội Dung Một Số Phim Hay herald sun news Phim List Nhạc Việt newsweek Vị Trí Mụt Ruồi và Tướng Số Thơ Sưu Tầm Truyện Kiều đoạn đầu abc news daily mail news Tin Tức - Kiến Thức Đàn Ông Thua Chó Chuyện Vui Máy Mắt Đoán Điềm Chuyện Ngắn Kim Bạch Kim Đoạn Trường Tương Tư Anh Hùng Việt English Số Đề Korea Music Nguyễn An Kiến Trúc Sư Tài Ba Xây Tử Cấm Thành Trung Quốc Đọc và Suy Ngẫm cnn news Đồng tình luyến ái của các Hoàng đế trong lịch sử tàu Trăng thề vườn Thúy ** Phận Kiều ♥ Đường Luật Kim Bạch Kim ♥ Chung Một Mái Nhà Đoán Số Mệnh Pha Lê & Thủy Tinh Tiếng Việt Nam Bắc Con Gái Ba Miền Bắc Trung Nam Truyền Thuyết Quỳnh Hương Phụ Nữ Việt Nam Đáng Được Khâm Phục Những Món Ăn Kinh Khủng Nhứt Thế Giới Ý Nghĩa của Kim Bạch Kim - khác biệt giữa Vàng - Vàng Trắng - Bạch Kim Quang Trung Nguyễn Huệ Đại Phá Quân Thanh Cúm Heo Thuốc Ngừa và Thuốc Trị Vi Khuẩn H1N1 Tri Kỷ Chơi Cờ Uống Rượu Ý Nghĩa của Biểu tượng chính thức trang http://kimlong9999..blogspot.com Nguyệt Đùa Bạn Heo Vài Món Ăn Đặc Biệt Miền Nam - Trung - Bắc Việt Nam 21.12.2012 Ngày Tận Thế? Kim Cương & Hột Xoàn

Popular Posts

this is a Non-Profit non-commercial website Trang không vụ lợi không buôn bán Không Quảng Cáo